Wiki Category: Essen & Getränke

Münchner Spezialitäten, Gerichte und Getränke.

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Brezn

22. Oktober 2026
Die Brezn – in Bayern meist so gesprochen und geschrieben, andernorts Brezel oder Breze – ist ein Laugengebäck in der typischen verschlungenen Form. In München gehört sie zur Brotzeit, zur und auf die . Was […]
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Weißwurst

22. Oktober 2026
Die Weißwurst ist die bekannteste Münchner Wurstspezialität. Sie besteht vor allem aus Kalbfleisch und Schweinespeck und wird unter anderem mit Petersilie, Zwiebeln und Zitrone gewürzt. Herkunft Der Überlieferung nach wurde die Weißwurst am 22. Februar […]
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Viktualienmarkt

22. Oktober 2026
Der Viktualienmarkt ist Münchens bekanntester Lebensmittelmarkt und liegt nur wenige Schritte vom entfernt. „Viktualien“ ist ein altes Wort für Lebensmittel, abgeleitet vom lateinischen victualia. Geschichte Ursprünglich wurde der Markt direkt auf dem heutigen Marienplatz abgehalten. […]